ハラミステーキ

柔らかくて美味!!炭で焼くから旨さ強烈!!

串焼の盛合せ

まずはコレ!!様々な串の盛合せで楽しもう♪

元祖もつ鍋

まずはコレを食べなきゃ生駒は語れない!!数種の味噌をブレンドしまくる拘り。新潟のもつ鍋ブームの先駆者。〆の麺も拘りが。。。

カルパッチョ

肉料理に限らずバル料理も美味(^^♪

肉屋のポテサラ

マヨネーズを使わないポテトサラダ。粒マスタードがアクセント!!

タコと粒貝のマリネ

さっぱり!!お口直しに!!レモンの風味も◎

お勧め拘りが凝縮されたハンバーグ!!

ソーセージ同様に内臓の皮で包んだハンバーグ!!手間暇かけたこの味は虜になる旨さ!!

生駒といったらコレ!!

【元祖もつ鍋】味噌or塩から味を選択！まずは独自でブレンドにブレンドを重ね旨味を最大限に引き出した味噌からお試し下さい!!

厚切り!!牛タン焼

分厚い牛タンの旨さを体験!!食べごたえ有!!